Beskrivelse
Årgang
2021
Alkohol
14%
Om vinen
DO
DO Douro
Druer
40% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional & 20% Tinta Roriz. Håndplukket.
Noter
Rubinrød farve med violette toner. Intens aroma, som domineres af modne frugter som blommer, solbær, hindbær og jordbær – og med florate noter af viol. Fyldig og frisk rødvin, med et velafbalanceret syreindhold, modne tanniner og en frisk afslutning.
Servering
Serveres let afkølet. Rødvinen passer perfekt til oksekød, pastaretter, lam og vildt.
Området
"Duorum" (latinsk udtryk, der betyder "af to"), blev født i januar 2007 og udtrykker ønske fra João Portugal Ramos og José Maria Soares Franco om at deltage i deres professionelle aktiviteter som vinproducenter i et projekt til produktion af Douro-vine med unikke egenskaber og en international dimension. Vingårdene, der ligger i regionerne Cima Corgo og Douro Superior, to usædvanlige og beskyttede terroirer, er hævet på terrasser med forskellige højder mellem 150-500 meter og kun med indfødte druesorter
Både vingården og vinmarkerne er beliggende i den afgrænsede Douro-region, en af de ældste i verden, og hvis landskab og kulturel værdi er blevet anerkendt af UNESCO som Verdensarv. Derudover er Duorums vingårde beliggende på to steder, der udgør en del af det europæiske netværk for naturbeskyttelse (Natura 2000-netværket.
Altitude udtrykker det unikke ved Douros højtliggende områder og det udtryk de højtliggende vinstokke giver:
En frisk, frugtrig og levende vin.
Awards
2020 93 point James Suckling
