Beskrivelse
Årgang
2020
Alkohol
12,5%
Om vinen
Charles Smith er født og opvokset lidt udenfor Napa Valley, Californien, han opdagede ikke kun sin kærlighed for vin, før hans tid i Europa, hvor han som tourmanager stod i spidsen for mange rockbands, blandt andet den berømte danske duo The Ravenonettes.
Hans tid i Europa var fyldt med en masse fin mad og vin, som udløste hans store passion for god vin. Som Charles Smith selv skriver "Hver af os opdager musik på vores egen måde, og det samme gælder for vin.
Inspireret af den måde, musik kan ændre den måde, vi føler på, spiller denne tørre Rosé en pulserende og blomstret melodi, der får festen i gang."
Denne rosévin består af en tør pinot gris drue, der er lys i farven med en blød tekstur, den bliver komplimenteret med delikate frugt- og blomster noter. Aromaerne består af fersken og vilde blomster, efterfulgt af bouquet af japanske pære, kamille og abrikos. På ganen er den sprød og frisk.
Vi anbefaler at denne rosévin serveres ved en temperatur mellem 6°-8°C. Ved denne temperatur opnås de bedste smagsoplevelser. Har du ikke en kølig kælder eller vinkøleskab med afstemt temperatur, anbefaler vi at du ligger den i køleskabet i 15-20 min før servering. Vi anbefaler at serverer den til fed fisk, ost og salat.
